leistungen 

Wir produzieren ausschließlich schonend verarbeitete Direktsäfte aus ungespritzten Früchten von Streuobstwiesen und Kleingärten aus der Region. Die Früchte werden erntefrisch in kleinen Mengen ohne weitere Zusätze verarbeitet. Jeder Saft hat seine eigene Geschmacksnote. 

Sie können bei uns auch solange der Vorrat reicht Saft kaufen. Von August bis zur ersten Frostperiode pressen wir für Sie Saft aus Ihrem eigenen Obst. 

Bei uns bekommen Sie den Saft aus Ihrem eigenen Obst

Ohne Mindestmenge! Bringen sie zu uns was sie haben. 

Erleben Sie mit unseren Säften die Vielfalt der Natur!!! 

Wir sind in der Mostzeit offen für Schulklassen und Kindergärten, wenn man uns mal als Tagesausflug besuchen möchte, können Sie uns gerne kontaktieren. Die meisten Gruppen kommen uns im Oktober besuchen und bekommen dann alles rund um den Apfel, der Streuobstwiese und den Mostbetrieb erklärt.

- Wir können demnächst auch angemeldete Gruppen in die Imkerei und Pferdehaltung einführen.

 

 

ÄPFEL/BIRNEN

können Sie sobald sie "reif" sind zu uns bringen und uns bei der Arbeit zugucken, wie wir aus Ihrem eigenen Obst leckeren Saft/Most produzieren. Durch unsere schonende Verarbeitung mittels Temperaturen zwischen 74 - 82°C bleibt Ihr Saft geschmacklich unverwechselbar und bis zu 3 Jahre haltbar. Wir verarbeiten kein gespritztes Obst, da wir ein BIOzertifizierter Betrieb sind. Wir legen Ihnen nahe das Obst so lange wie möglich am Baum hängen zu lassen. Nur aus wirklich reifen Obst können wir Ihnen fabelhaften Saft machen.

 

QUITTEN

werden in diesem Jahr jeweils donnerstags ab 18 Uhr gemostet. Sie können diese innerhalb der Öffnungszeiten bei uns abliefern oder am Donnerstag ab 18 Uhr live dabei sein. Die Quitten bitte solange an den Bäumen lassen wie möglich, nur reife Quitten ergeben einen geniessbaren Saft. Vor Oktober macht es keinen Sinn die Quitten zu ernten.

 

TRAUBEN/HOLUNDER

müssen vor dem pressen gründlich "durchgematscht"  werden, um diese ergiebiger zu machen. Wir verarbeiten Trauben/Holunder immer als letztes, damit unser Arbeitsrythmus nicht erschwert wird. Deswegen empfehlen wir Ihre Trauben/Holunder bei uns vorbei zu bringen und den Saft am darauf folgenden Tag wieder abzuholen.

 

 

 

Mosterei Fabelsaft

Weyerdeelen 19, 27726 Worpswede

04792 / 9539906

Öffnungszeiten

Im August, September und November nach telefonischer Absprache.

Im Oktober Mo-Sa von 8Uhr bis 18Uhr.

Der Hofladen hat rund um die Uhr für Sie geöffnet.